Cultivées dans plus de 100 pays, les bananes sont en grande partie produites pour être consommées en tant que fruits, mais elles sont également utilisées pour fabriquer de la fibre. Plus original, il faut savoir que la banane est aussi parfois utilisée pour produire de la bière de banane, une boisson alcoolisée produite par fermentation de banane.
Le poids d’une banane
En moyenne, une banane pèse 120 grammes, pour environ 20 centimètres. Il y a environ 90 calories et 14 grammes de sucre dans une banane.