Les huîtres composent bien souvent les repas de fête ! Pour les apprécier pleinement, il est important de savoir bien les préparer et respecter certaines règles, notamment pour leur ouverture.
Vous aimez cuisiner ? Cela tombe bien, nous aussi ! Dans la rubrique Cuisine du site Combien.io, nous répondons à toutes vos questions liés à l’univers culinaire. Découvrez le temps de cuisson de certains aliments, le temps de conservation de d’autres, mais aussi la quantité d’aliments qu’il vous faut pour cuisiner telle ou telle recette.
Pour le bébé qui vient de naître, le lait maternel constitue l’aliment idéal. Ceci reste valable durant ses premiers mois. Certaines mamans tirent leur propre lait, en vue de le
Les lentilles sont des légumineuses appréciées pour leur saveur particulière, mais également pour leur côté digeste. En fonction des préférences et habitudes de chacun, il est possible de choisir parmi
Les escargots constituent des plats typiques de la gastronomie française. Pour en apprécier pleinement les saveurs, il est essentiel d’en maîtriser la cuisson. Durée de cuisson des escargots La durée
Très appréciées dans la cuisine italienne, les pâtes sont appréciées de tous. C’est un plat qu’aiment les petits comme les plus grands et qui fait le bonheur des gourmands. Il
Pour préparer un délicieux magret de canard de votre vie, il faut en maîtriser la cuisson. Cette dernière peut d’ailleurs se faire de différentes manières, au barbecue, à la poêle, au
Les artichauts se cuisinent d’une manière bien spéciale pour exhaler toute leur saveur. Il faut respecter quelques règles spécifiques, notamment en matière de temps de cuisson. La durée dépend de
Pour apprécier pleinement un poulet cuit au four, il est indispensable d’adopter la bonne recette et de bien respecter les indications. Il faut notamment faire attention à la durée de
Le riz se trouve en tête de liste des céréales les plus consommées à travers le monde, au coude à coude avec le blé. Il s’agit notamment d’un plat incontournable
La raclette est un plat très convivial qui se prête bien aux dîners familiaux, surtout en hiver. En plus d’être particulièrement savoureux, ce repas présente l’avantage d’être facile à préparer.